
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~