とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
