フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
フグのフリット
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚