とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
