身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め