フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
