大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
