柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ