ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
