河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋