
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)