ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ