フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
