身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ