トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのフリット
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
