とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」