トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
