フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
