スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
