
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ