
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~