黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
