フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し