河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で