虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ