フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
