フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司