大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」