とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)