とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
