とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ