フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
