身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
