フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
