トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
