身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり