フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
