黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~