ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
