とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ