フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング