黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
