ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
