黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
