河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
