虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
