トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み