河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ