フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット