ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
