河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ