スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ