フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
