フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
