トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。