
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
					  					 
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