
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグのフリット
焼き河豚
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ