フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚