河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
