とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
