ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ