
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに