
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ